火热进行中!宣城市青少年食物营养教育示范基地对于申报的条件您了解吗?需要准备哪些材料呢?另外时间安排是怎么样的。如下对于宣城市青少年食物营养教育示范基地申报认定问题做了整理,宣城市 宣州区、宁国市、郎溪县、广德县 、泾 县、绩溪县 、旌德县想要了解更多问题,也可以直接联系小编咨询哦!
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一 、食物营养教育的主要内容
食物营养教育,简称食育,是指以食物为载体对学生进行全 方位的教育,既包括食物生产、食物营养、食物加工与烹饪、食 品安全、膳食搭配、健康饮食习惯培养等知识与技能教育,也包 括节约爱惜食物意识培养、饮食文化教育、农耕文化教育、识农 认农以及科学素养培养、生命价值认知、环境保护与可持续发展
意识培养等内容。
二、 申报对象
宣城市范围内的相关企业。
三、 推荐名额分配
宣州区推荐2所,其他县市推荐1所。
四、 申报条件及考核标准
申报条件
一)基础设施
1.具备至少1个开展食育活动的平台设施,如展览馆、示范 园、体验馆、参观通道等。同时应建有网站或微信公众号等线上科普平台。
2.积极营造浓厚的食育教育氛围,通过宣传栏、展板、电子屏等形式宣传相关知识。
3.内部交通设施便利,参观路线设置合理,环境卫生好。
4.消防安全设备设施和管理等符合国家消防管理相关规定。
二 )师资力量
1.具有专、兼职的食育人才队伍。其中专职人员应不少于2 位,具有本科以上学历,能够独立开展食育工作。专、兼职人员 须具有食物与营养专业相关背景,或持有健康管理师等相关职业
证书。
2.工作人员能够定期接受食物与营养相关专业知识的培训。
三) 常规管理
1.重视食育工作,设立组织结构,定期研究食育工作。
2.制定科学合理的工作规划,每年有详细工作计划。
3.具有开展食育工作的专项经费。
四) 服务质量
1.具有一定规模的年接待能力和单次接待能力,每年现场教育覆盖不少于2000人次。
2.食育内容既包括对产品的介绍,也包括作物种植认知、食 物营养知识、食品加工、节约意识培养、劳动技能培养、饮食文
化和礼仪、合理搭配膳食等相关内容。
3.提供讲解服务,配有专业讲解人员。
五 、运行要求
1.企业不得发生任何食品安全类违法违规行为,并确保产品 营养标签及广告的合法性、科学性和准确性,近三年内未受到相
关部门行政处罚。
2.企业要以食品安全宣传周、劳动教育宣传月、全民营养周、 全国学生营养日、shi界粮食日等为契机,深入学校、社区、养老
院等开展食育宣传活动,每年不少于3次。
3.坚持公益性,不得借食育教育实践活动推销产品。
考核标准总分值为100分,得分80分为合格。
一)基础条件(30分)
1.开展食育工作的平台和基础设置是否完善。
2.是否有专门从事食育科普的机构及专、兼职队伍。
3.专、兼职人员专业素养、技能水平及营养知识水平是否达标。
4.开展食育工作的经费是否有保障 。
5.基地内卫生环境、服务质量、 消防、安全设备设施等是否符合规 定 。
二)常规管理(20分)
1.领导层是否是食育工作的负责人或主要参与者。
2.是否制定食育工作年度计划。
3.工作人员是否定期接受食物与营养相关专业知识的培训。
4.食育设施的开放时间设置是否合理,能否满足公众需求。
三)工作开 展情况(50分 )
1.每年接待学生开展教育实践活动不少于2000人次。
2.每年主办各类食育活动不少于3 次 。
3.参与食育相关产学研合作、成果转化及学生实践情况
4.是否通过网站、微信公众号、 展板、电子屏等形式开展食物营养科普宣传。
5.是否有专门的接待人员,讲解 服务是否专业,讲解词是否科学 准确,能满足不同层次人员需求 。
6.与食物相关的宣传内容具有科学性、准确性和权威性
五、 有关要求
1.企业自愿申报,各申报单位需提供一份食育教育总结材料 (2000 字左右,含3张照片),认真填写考核表(见附件2),并 进行自查自评,县市区教体局初审赋分,市教体局复审,择优认定 。
2.各中小学幼儿园可结合“节粮”教育等德育实践活动以及
研学旅行、劳动教育、健康教育等工作主题,组织学生就近到市级食育基地参观学习和实践体验,促进学生身心全面发展。
3.各县市区教体局请于2022年12月20日前统一汇总相关 材料,报市教体局基础教育科。
4.市教体局对食育基地实行动态管理,每年12月份依据标 准进行年度考核,基地需提供年度考核表和工作总结。坚持“能 进能出”原则,对考核不合格的或当年度受到相关行政处罚的,予以撤销市级食物营养教育示范基地称号。
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